Maisons minuscules

J'ai fabriqué des petites maisons en pain d'épices pour agrémenter ma table de brunch de Noël. Une par personne, déposée dans chaque assiette, à dévorer d'une seule bouchée, pour faire patienter en attendant le repas principal.

Les maisonnettes ont été découpées dans une pâte à biscuit pain d'épices avec un emporte-pièce rectangulaire, et recoupées en pointes avec un couteau pour faire un toit.
Puis, elles ont été décorées tout simplement, à l'aide d'une douille ronde à pointe fine et du glaçage royal.

On ne peut faire plus simple que ce glaçage:

Glaçage royal 

1 1/2 tasse de sucre en poudre
1 blanc d'oeuf

Mélanger avec un batteur électrique.
C'est prêt.

Rapide, simple et sympathique, un petit projet comme je les aime!