10 oct. 2012

Un carré rond

Pour l'anniversaire de ma petite soeur, j'ai décidé de lui confectionner un gâteau original avec un personnage qu'elle aime bien : Bob l'éponge.

Je n'avais pas de moule carré, et pas envie non plus d'en acheter un, puisque, à part cette fois-ci, je n'utilise jamais de moule de ce format. Donc, à la place de Bob l'éponge carrée, j'ai confectionné Bob l'éponge ronde.

J'ai d'abord fait un petit croquis sur papier, pour voir si ce serait beau en format rond et j'ai bien aimé, alors j'ai reproduit mon croquis sur le gâteau à l'aide d'un cure-dent et je me suis lancée dans la déco.


C'est un gâteau blanc à la vanille, la recette se trouve ici ( en fait, j'ai cuisiné 2 fois la recette, pour avoir 2 étages de hauteur raisonnable dans un moule de 10 pouces ).



J'ai badigeonné chacun des étages de sirop pour que le gâteau soit plus moelleux.
(Recette du sirop: Mélanger 1 tasse de sucre et 1 tasse d'eau, porter à ébullition et laisser refroidir avant de badigeonner)



Le glaçage est aussi à la vanille (recette ici), je l'ai séparé en plusieurs bols pour ajouter les colorants et décoré le gâteau avec des poches et des douilles (Douille à pâtisserie no6 pour les contours noirs et douille à pâtisserie no18 pour les couleurs).

Je suis plutôt fière du résultat!

4 commentaires:

  1. Il ne faudrait surtout pas croire que la petite soeur en question a 5 ou 6 ans, elle a en bel et bien eu 26 (que voulez-vous dans la famille, on reste jeune, comment ne pas résister à cette belle bouille jaune souriante!!) et elle a adoooooooooré cette merveille de bob l'éponge en gâteau!!! :)

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  2. Je savais que un truc jaune à pois avec un gigantesque sourire, ça tomberait dans tes goûts ma soeur!!!! lolll!

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  3. pk tu nous raconte ta vie on veut la recette c'est tout

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    1. Pffff! Si tu avais pris le temps de lire, tu verrais que le lien de la recette est là. Et j'ai mis des instructions de comment je l'ai fait en plus. Et, si je peux me permettre, si tu veux rien savoir de ma vie, c'est ton droit, je n'ai aucun problème avec ça... t'as juste à ne pas me lire. Il y a plein d'autre endroits pour trouver des recettes, qui j'en suis certaine, feront ton affaire sans la tranche de vie que j'ai mis avec.

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